Hoppa till innehåll
← Till sökresultaten

Hem- och konsumentkunskap B

Universitet/högskola · Kurs · GrundnivåGöteborgs universitet

Annons

Annonsplats – inget annonsnätverk kopplat ännu.

Fakta

Ämnesområde
Vård och hälsa
Nivå
Grundnivå
Omfattning
15 högskolepoäng
Längd
10 veckor
Studietakt
50 %
Studieort
Distans
Start
2024-09-02
Slut
2025-01-19
Examen
Uppgift saknas
CSN-berättigad
Uppgift saknas
Avgift
34 250 SEK

Ansökan

Ansökan stängde 2024-04-15

Till ansökan hos Göteborgs universitet ↗

Påminn mig att söka

Om utbildningen

I  kursen prövas hur livsmedel hanteras, tillagas och förvaras i förhållande till livsmedelskvalitet, sensorik samt mikrobiologiska processer. Livsmedelsval, måltidsplanering, barn och ungas näringsbehov samt kulturella, sociala och etiska aspekter problematiseras. Myndigheters arbete för folkhälsa med olika pedagogiska modeller och redskap presenteras och prövas. Praktiska, teoretiska och didaktiska uppgifter genomförs i relation till kursens ämnesinnehåll där även hållbarhetsperspektivet är centralt. Kursen har 6 campusträffar, fördelat under kursens gång, resten på distans

Behörighet

För tillträde till kursen krävs godkänt resultat om 7,5 hp från IKG511 Hem- och konsumentkunskap A, 15 hp eller motsvarande.

Rekommenderade förkunskaper: uh

Alla tillfällen (1)

OrtStartStudietaktAnsökan
Distans2024-09-0250 %Ansökan stängde 2024-04-15

Liknande utbildningar

Är du anordnare? Lyft utbildningen överst i relevanta sökningar.

Källa: Skolverkets Susa-nav · Uppdaterad i källan 2024-09-18 · Hämtad 2026-07-14. Uppgifter som saknas i källan visas som ”Uppgift saknas”.