Att arbeta praktiskt med livsmedelskvalitet
Universitet/högskola · Kurs · GrundnivåHögskolan Kristianstad
Annons
Annonsplats – inget annonsnätverk kopplat ännu.
Fakta
- Ämnesområde
- Naturvetenskap
- Nivå
- Grundnivå
- Omfattning
- 7.5 högskolepoäng
- Längd
- 5 veckor
- Studietakt
- 50 %
- Studieort
- Distans
- Start
- 2026-08-31
- Slut
- 2026-11-01
- Examen
- Uppgift saknas
- CSN-berättigad
- Uppgift saknas
- Avgift
- 13 748 SEK
Ansökan
Ansökan stängde 2026-04-15
Till ansökan hos Högskolan Kristianstad ↗Om utbildningen
Kursen innehåller 3 delar: Del 1 består av föreläsningar som behandlar bland annat: • Provtagning av råvaror och produkter. • Livsmedelsmikrobiologi • Märkning av livsmedel • Metodik att skapa ständiga förbättringar. • Vikt och volym. • Förpackningar – aktuell lagstiftning • Allergener Del 2 består av en 2 dagars campusträff som behandlar: • Ledarskap • Gruppdynamik • Beslutsfattande Del 3 består av ett projektarbete som behandlar: • Utmaningar inom livsmedelskvalitetområdet nu och i framtiden.
Behörighet
Grundläggande behörighet
Rekommenderade förkunskaper: grundlaggande
Alla tillfällen (1)
| Ort | Start | Studietakt | Ansökan |
|---|---|---|---|
| Distans | 2026-08-31 | 50 % | Ansökan stängde 2026-04-15 |
Liknande utbildningar
- Kostvetenskap B: LivsmedelsvetenskapUniversitet/högskola
- Tillsyn och kontroll inom livsmedel och hälsoskyddUniversitet/högskola
- Livsmedelsdesign-Sensorisk analys och produktutvecklingUniversitet/högskola
- Livsmedelstillsyn - magisterprogramUniversitet/högskola
Är du anordnare? Lyft utbildningen överst i relevanta sökningar.
Källa: Skolverkets Susa-nav · Uppdaterad i källan 2026-06-03 · Hämtad 2026-07-14. Uppgifter som saknas i källan visas som ”Uppgift saknas”.