Barns mat och ätande - biologiska och samhällsvetenskapliga perspektiv

Om utbildningen

Kursen ger möjlighet att fördjupa kunskapen kring mat och ätande under barn- och ungdomsåren. Mat och ätande på de olika arenor där barn befinner sig under uppväxtåren, inklusive hem, förskola och skola, behandlas. Aktuella ämnen kring barns ätande, exempelvis övervikt, tas upp både ur ett samhällsvetenskapligt och naturvetenskapligt perspektiv. **Distanskursens upplägg:** Undervisningen kan omfatta inspelade föreläsningar, seminarier och nätbaserade diskussionsforum. Examinationsformerna kan utgöras av hemtentamen, skriftliga inlämningsuppgifter samt muntlig examination.

Behörighet

Dietistexamen eller legitimation som dietist alternativt examen på grundnivå om minst 180 hp inom det folkhälso- och vårdvetenskapliga området eller med kostvetenskap som huvudområde alternativt minst 180 hp inom grundlärarprogrammet och minst 60 hp hem- och konsumentkunskap

Rekommenderade förkunskaper: uh

Alla tillfällen (1)

Liknande utbildningar

• Hem- och konsumentkunskap 2 för lärare 7-9Universitet/högskola
• Hem- och konsumentkunskap, grundkurs för lärare i grundskolanUniversitet/högskola
• Hem- och konsumentkunskap, fortsättningskurs för lärare i grundskolan (del 1)Universitet/högskola
• Måltider i förskola och skola - pedagogiska och hälsomässiga perspektivUniversitet/högskola