Upplevelser med mat och måltid
Universitet/högskola · Kurs · GrundnivåHögskolan Kristianstad
Annons
Annonsplats – inget annonsnätverk kopplat ännu.
Fakta
- Ämnesområde
- Hotell, restaurang och turism
- Nivå
- Grundnivå
- Omfattning
- 7.5 högskolepoäng
- Längd
- 5 veckor
- Studietakt
- 50 %
- Studieort
- Distans
- Start
- 2025-11-10
- Slut
- 2026-01-18
- Examen
- Uppgift saknas
- CSN-berättigad
- Uppgift saknas
- Avgift
- 24 998 SEK
Ansökan
Ansökan stängde 2025-04-15
Till ansökan hos Högskolan Kristianstad ↗Om utbildningen
Kursen är utformad utifrån en introduktion i upplevelseindustrin vad gäller mat och måltid inom upplevelsenäringen. Vidare studeras upplevelsens uppbyggnad och definierar begreppet storytelling med inriktning mot mat och måltidsupplevelser. Kursen behandlar hur mat och måltid kan skapa mervärde till en upplevelse. Kursen ger exempel och identifierar hur mat och måltid samt storytelling kan användas som verktyg för att marknadsföra regioner, platser, varumärken, muséer, parker, naturupplevelser med mera.
Behörighet
Grundläggande behörighet
Rekommenderade förkunskaper: grundlaggande
Alla tillfällen (1)
| Ort | Start | Studietakt | Ansökan |
|---|---|---|---|
| Distans | 2025-11-10 | 50 % | Ansökan stängde 2025-04-15 |
Liknande utbildningar
- StorytellingUniversitet/högskola
- Kommunikation av mat och måltidUniversitet/högskola
- Måltidskunskap och värdskap, Måltiden i samhälletUniversitet/högskola
- Matkultur och hållbarhetUniversitet/högskola
Är du anordnare? Lyft utbildningen överst i relevanta sökningar.
Källa: Skolverkets Susa-nav · Uppdaterad i källan 2025-11-17 · Hämtad 2026-07-14. Uppgifter som saknas i källan visas som ”Uppgift saknas”.