Vinkunskap-fördjupning
Universitet/högskola · Kurs · GrundnivåUmeå universitet
Annons
Annonsplats – inget annonsnätverk kopplat ännu.
Fakta
- Ämnesområde
- Hotell, restaurang och turism
- Nivå
- Grundnivå
- Omfattning
- 7.5 högskolepoäng
- Längd
- 5 veckor
- Studietakt
- 50 %
- Studieort
- Uppgift saknas
- Start
- 2026-11-02
- Slut
- 2027-01-17
- Examen
- Uppgift saknas
- CSN-berättigad
- Uppgift saknas
- Avgift
- 21 125 SEK
Ansökan
Ansökan stängde 2026-04-15
Till ansökan hos Umeå universitet ↗Om utbildningen
Kursen behandlar fördjupad kunskap om vin, från druvans växtplats till färdig produkt i flaskan. I kursen sker en fördjupning av hela vinvärlden men med de klassiska vinområdena i fokus. I kursen behandlas teoretisk och praktisk kunskap om vin i allmänhet och traditionella vinstilar och druvsorter i synnerhet. I kursen tillämpas en fördjupad nivå av vinprovningsmetodik, i form av bland annat jämförande provningar. Vidare behandlas förståelse för hur olika typer av vin kan yttra sig i utseende, doft och smak - i relation till framställning och ursprung.
Behörighet
Grundläggande behörighet
Rekommenderade förkunskaper: grundlaggande
Alla tillfällen (1)
| Ort | Start | Studietakt | Ansökan |
|---|---|---|---|
| Västerbottens län | 2026-11-02 | 50 % | Ansökan stängde 2026-04-15 |
Liknande utbildningar
- Vinkunskap i teori och praktikUniversitet/högskola
- Måltidskunskap och värdskap, Dryckeskunskap IUniversitet/högskola
- Drycker och mat i kombinationUniversitet/högskola
- Måltids- och restaurangvetenskap 3Universitet/högskola
Är du anordnare? Lyft utbildningen överst i relevanta sökningar.
Källa: Skolverkets Susa-nav · Uppdaterad i källan 2025-12-11 · Hämtad 2026-07-14. Uppgifter som saknas i källan visas som ”Uppgift saknas”.